Le Bistro change de carte 🍖

Notre carte du bistro fait peau neuve et introduit des plats aussi délicieux que réconfortants. Dégustez nos oeufs mimosa à la crevette 🥚, une version revisitée des traditionnels œufs de nos grand-mères, ou optez pour notre salade de l'Auberge 🥗, avec des ingrédients frais des jardins de Piconnat. Pour les amateurs de viande, laissez-vous tenter par notre Surf & Turf aux crevettes 🍤, un mélange succulent de viande Limousine et de queues de crevettes poêlées. Terminez votre repas avec notre mi-cuit coeur gianduja 🍫. Et … je suis loin d’en avoir fait le tour ! Découvrez notre carte ici pour en savoir plus ! ✨

En plus, nous sommes ravis de présenter un nouveau concept pour l'été : Les Barbecues. Cuisinez vous-même nos produits locaux et sélectionnés pour vous, sur nos barbecues de table au charbon de bois, accompagnés de frites et de caponata de légumes. Uniquement en extérieur et pour 2 personnes à 62€. 🍖

Aperçu savoureux du Menu Dégustation 📸

Merci à notre cheffe pâtissière pour ces merveilleuses photos de notre menu dégustation. De l'amuse-bouche au dessert, chaque plat a été soigneusement préparé pour éveiller vos papilles. Tataki de thon rouge au raifort et lime, poulpe juste saisi avec crémeux de chorizo, noix de veau de lait rôtie à la fleur de sel, et pour finir, un dessert à l'ananas, rôti et déglacé au rhum. Et avec l'arrivée de sa nouvelle box photo, attendez-vous à des photos encore plus alléchantes à l'avenir ! Nos menus sont accessibles ici directement.

Menu spécial de la Fête des Pères 👨

Après la fête des mères, c'est au tour des papas d'être célébrés. Ce dimanche 18 juin, nous vous invitons à partager un repas inoubliable à l'Auberge. Nous avons spécialement repensé notre menu dégustation pour l'occasion, avec des plats excentriques et savoureux qui sauront vous faire passer un moment exceptionnel. Découvrez le menu spécial Fête des Pères sur notre site : Menu Fête des Pères 👈

Pause estivale du 19 Juin au 5 Juillet 🏖️

C'est l'heure des vacances pour l'équipe de l'Auberge ! Du 19 juin au 5 juillet, nous prenons un repos bien mérité. Pendant cette période, nos chroniques du "Carnet Epicurien" seront également en pause. Mais ne vous inquiétez pas, nous vous réservons quelques surprises sur nos réseaux sociaux pour continuer à vous tenir en haleine pendant notre absence. Rendez-vous à notre retour pour encore plus de magie culinaire ! Si ce n’est pas encore le cas, profitez en pour nous suivre sur Facebook ou Instagram.