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Le Carnet Epicurien
Edition du 07 Mai 2023
La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un petit grain de folie.
Le Carnet Epicurien ✍️
Et nous revoici ! C'est avec grand plaisir que je vous partage cette édition de notre newsletter, "Le Carnet Épicurien". 🍴 Je reviens sur la semaine pour ceux qui aurait raté nos dernières actualités ! ✨
Jeu Concours 🎲
Notre jeu-concours mensuel sur Facebook se clotûre ce Mardi 09 Mai ! Tentez votre chance pour vous offrir l'opportunité de déguster le menu gastronomique du mois au restaurant gastronomique, Le Silène. Pour participer, rendez-vous sur notre page Facebook, partagez la publication dédiée, aimez notre page et identifiez les personnes avec qui vous souhaiteriez partager ce moment gourmand. Deux heureux gagnants seront tirés au sort chaque mois et pourront profiter de notre menu du mois en duo. Ne manquez pas cette occasion unique de savourer les délices de notre établissement ! Le tirage au sort aura lieu le Mardi 09 Mai. Bonne chance à tous et à très bientôt au Silène ! 😋
On Recrute 📣
L'Auberge de Cercoux recrute pour renforcer son équipe dédiée à l'excellence et à la satisfaction de ses clients. Nous proposons un poste de Commis de Cuisine en CDI (169h/mois, 2147,24€ brut/mois), où vous travaillerez avec des produits locaux et développerez vos compétences en cuisine. Un poste de Responsable Vente en Boutique en CDI (162h30/mois, 1977,92€ brut/mois) est également disponible, vous serez responsable de notre boutique proposant divers produits et services. Enfin, nous cherchons un(e) Serveur(se) pour la saison en CDD (24h/semaine, 11,52€ brut/heure) pour assurer un service de qualité au sein de notre restaurant. 🍴
Si vous êtes motivé(e), prêt(e) à vous investir et à apprendre, n'hésitez pas à postuler. Les horaires et jours de repos varient selon les postes. Pour plus d'informations, visitez notre site web ou envoyez-nous votre candidature directement à [email protected]. N'hésitez pas à partager cette annonce autour de vous si vous connaissez quelqu'un qui pourrait être intéressé par ces opportunités. 🔊
Réservez en Ligne avec Zenchef 📅
Chers clients et amis de l'Auberge de Cercoux, nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons choisi Zenchef comme solution de réservation automatisée pour faciliter et améliorer votre expérience chez nous ! ✨
Dorénavant, que ce soit pour notre restaurant gastronomique Le Silène ou notre bistro, réservez votre table en un clic. Pour trouver le créneau idéal qui vous convient, rendez-vous sur notre page Facebook ou sur notre site web. Cette nouvelle fonctionnalité vous permettra de gagner du temps et de profiter pleinement de vos moments passés dans notre établissement. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience client irréprochable grâce à Zenchef !
Il était une fois … 🐺
Je me suis retrouvé à la recherche d’une anecdote sur le village de Cercoux pour le site web, et me voilà à découvrir l’origine du nom du village. Malgré la noirceur de l’histoire, je me suis dit que cela pourrait vous intéresser ! 😉
Il était une fois, dans une forêt de pins mystérieuse, une jeune fille nommée Louvette et son fidèle loup, Gros-Loup. Ensemble, ils vivaient paisiblement auprès de la grand-mère de Louvette, tressant et vendant des paniers aux villageois. 🌳
Mais un jour, un terrible brigand appelé Serre-Cou apparut, semant la terreur parmi les habitants du village en étranglant les innocents. Lors d'un bal, le courageux Jean Bassolais tenta de sauver la belle et douce victime de Serre-Cou. Hélas, il fut vaincu par la force brutale du brigand. 💪
C'est alors que Louvette et Gros-Loup, ayant aperçu la scène depuis leur demeure forestière, se lancèrent à l'assaut. Sur l'ordre de Louvette, Gros-Loup bondit et terrassa Serre-Cou d'un coup de mâchoire puissant. Les villageois, stupéfaits et soulagés, célébrèrent la victoire de Louvette et Gros-Loup sur le malheur qui les avait accablés. 🥺
Dans la joie et la gratitude, Louvette et Jean Bassolais se découvrirent un amour sincère et se marièrent bientôt. Ensemble, ils bâtirent une jolie ferme gardée par Gros-Loup, où ils vécurent heureux pour toujours, entourés de l'amour et de la reconnaissance de leur village, qui prit le nom de "Serre-Cou" en l'honneur de leur bravoure. ✨
Retrouvez toute l’histoire ici 👈
J’espère que cette édition de notre newsletter vous a plu et que les nouvelles de l'Auberge de Cercoux et de nos boutiques vous ont donné envie de venir nous rendre visite. Pour ceux qui nous rejoignent, les éditions précédentes de la newsletter sont accessibles en ligne ici ! 🤗
Si vous connaissez des amis, de la famille ou des collègues qui pourraient être intéressés par nos actualités, nos cours de cuisine, nos événements ou nos créations culinaires, pensez à partager cette newsletter avec eux. Merci pour votre soutien et à très bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes ! 👋