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Le Carnet Epicurien
Edition du 30 Avril 2023
La salle à manger est un théâtre dont la cuisine est la coulisse et la table la scène.
Le Carnet Epicurien ✍️
Et nous revoici ! C'est avec grand plaisir que je vous partage cette édition de notre newsletter, "Le Carnet Épicurien". 🍴 Je reviens sur la semaine pour ceux qui aurait raté nos dernières actualités ! ✨
Bonne Fête du Travail à Tous ! 👷♂️
Aujourd'hui, nous tenons à remercier tous nos clients pour leur soutien indéfectible qui fait de notre établissement une réalité. Nous célébrons également chaque membre de notre équipe pour leur travail exceptionnel et leur engagement à fournir l'excellence que nous souhaitons offrir à tous ceux qui franchissent nos portes. 🌟
Ainsi, nous serons fermés ce Lundi 1er Mai et rouvrirons nos portes comme d'habitude le Jeudi 4 Mai. Nous avons hâte de vous retrouver très bientôt ! 😊
Sortie du Catalogue Odelys 👩🍳
Nous sommes ravis de vous annoncer la sortie de notre tout dernier catalogue gourmand, élaboré avec passion par notre talentueuse cheffe pâtissière Maïlys. Laissez-vous surprendre par ses créations originales et raffinées, qui sauront ravir les plus curieux d'entre vous. Que vous ayez envie de célébrer un anniversaire, un mariage, ou simplement de vous offrir une parenthèse sucrée, Maïlys a imaginé des gâteaux uniques et savoureux pour satisfaire toutes vos envies. 🤤
N'hésitez pas à explorer notre catalogue en ligne pour découvrir ces œuvres d'art culinaires et à nous contacter pour toute demande spéciale ou personnalisation. Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner pour faire de chaque événement un moment inoubliable et gourmand. 🎂
Menu du Mois de Mai 🍴
Le mois de Mai s'annonce gourmand et savoureux dans notre restaurant gastronomique, et nous avons le plaisir de vous dévoiler notre menu spécial dédié à cette période printanière. Venez savourer notre plat principal, le veau de lait au sautoir, accompagné d'une fricassée d'asperges blanches de Bédenac et d'un jus de veau au pruneau pour éveiller vos papilles. Ensuite, laissez-vous tenter par notre délicieux dessert, la fraise en déclinaison au basilic, accompagnée d'un sorbet aux fraises de Bédenac, qui saura vous séduire par sa fraîcheur et sa gourmandise. 🍓
Et comme la tradition le veut, nous vous invitons à participer à notre jeu-concours sur notre page Facebook pour tenter de gagner un menu pour deux personnes ! ✨ N'hésitez pas à vous inscrire et à partager l'information avec vos proches. Nous avons hâte de vous accueillir au Silène pour vous faire découvrir notre menu du mois de Mai, mettant comme toujours en avant les saveurs du terroir et les produits de saison.
Prochain Cours de Cuisine, Voyage en Italie 🇮🇹
Il était temps de vous annoncer notre prochain cours de cuisine dédié à l'art des pâtes et des raviolis ! Rejoignez-nous pour maîtriser la préparation de délicieux spaghettis, tortellinis et autres pâtes farcies, inspirées des traditions culinaires italiennes. Apprenez également à réaliser une sauce savoureuse à base de produits de saison pour accompagner vos créations et ainsi ravir les papilles des petits comme des grands. 👨👩👧👦
L'Italie s'invite dans les cuisines de l'Auberge, et nous vous invitons à venir partager avec nous cette expérience conviviale et enrichissante. Que vous soyez débutant ou amateur éclairé, nos chefs vous guideront pas à pas pour vous transmettre leur savoir-faire et leurs astuces. 🇮🇹
Pour réserver votre place, n'hésitez pas à nous appeler ou à nous contacter par email. Les places sont limitées, alors ne tardez pas pour vous assurer de participer à cet événement gourmand et instructif.
J’espère que cette édition de notre newsletter vous a plu et que les nouvelles de l'Auberge de Cercoux et de nos boutiques vous ont donné envie de venir nous rendre visite. Pour ceux qui nous rejoignent, les éditions précédentes de la newsletter sont accessibles en ligne ici ! 🤗
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