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Le Carnet Epicurien
Edition du 23 Avril 2023
La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.
Oprah Winfrey
Le Carnet Epicurien ✍️
Et nous revoici ! C'est avec grand plaisir que je vous partage la troisième édition de notre newsletter, "Le Carnet Épicurien". 🍴 Cette semaine, je vous parlerai de nos dernières actualités, ainsi que de la mise à à jour de notre site web : https://auberge.decercoux.com ✨
Déjà, Dimanche, c’est le Jour du Brunch ! 🥯
A l’Auberge, on essaie de vous proposer de quoi vous régaler pour toutes les occasions possibles et imaginables. Tous les dimanches midis, savourez un menu qui marie les saveurs sucrées et salées. Au programme : egg muffin, oeufs Bénédicte, planche à déguster, pâtisseries, crêpes et succulent dessert, le tout accompagné d'une boisson chaude ou d'un verre de vin. Rejoignez-nous pour partager un instant chaleureux autour de notre brunch ! 🤤 On me souffle également à l’oreillette que la cheffe pâtissière a une fâcheuse tendance à mettre des barres de chocolat en plus dans ses viennoiseries …
Vous pourrez trouver plus d’informations ici.
Petit Retour sur le Menu Dégustation 📸
Vous ne les voyez pas, mais nos chefs s’amusent en cuisine. 🧑🍳 Ils vous proposeront toutes les semaines une carte inédite, basée sur des ingrédients de saison, à travers le Menu Dégustation au Silène. Profitez de cette opportunité pour goûter à des saveurs inattendues et satisfaisantes. Vous pouvez également choisir la version Menu Découverte, avec une protéine en moins, pour vivre une expérience gastronomique tout aussi élégante.
La carte est accessible ici !
Mise à Jour de Notre Site Web 🎆
Cela faisait un bout de temps que nous demandions si nous ne pouvions pas améliorer votre expérience sur notre site web, et nous avons enfin décidé de faire le pas ! L’Auberge de Cercoux a beaucoup de choses à vous proposer, que ce soit à travers ses deux restaurants, sa boucherie, son épicerie fine, ses menus, et j’en passe. Quoi de mieux que de centraliser tout ça de manière claire sur notre site, pour faciliter l’expérience de tout le monde ?! 🔍
Maintenant que le plus dur est fait, nous avons une base solide pour continuer à vous étonner avec de nouveaux services et du nouveau contenu. Je vous tiendrai au courant ! 😉 En attendant, c’est par ici ! 🙌
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Saviez-vous que … 🍱
… l’Auberge de Cercoux propose des Plateaux Repas pour des déjeuners rapides, équilibrés, sains et faciles à emporter ! Idéaux pour ceux qui manquent de temps ou qui souhaitent ravitailler leur équipe, nos plateaux sont élaborés à partir d'ingrédients frais et de qualité. Si vous avez des questions ou souhaitez passer commande, n'hésitez pas à nous contacter !
Vos Commentaires nous Réchauffent le ❤️
Après avoir y avoir mangé de nombreuses fois nous ne pouvons que recommander. Que ce sois coté gastronomique ou bistro. Midi ou soir. Pas encore testé le brunch ... pas encore :) Et habitant proche nous ne pouvons pas nous prononcer sur l’hôtel. On a vraiment de la chance d’avoir un restaurant de cette trempe proche de chez nous. Continuez le bon travail. Et si vous vous demandez si ca vaut la peine d’essayer. Essayez le bistro pour vous en convaincre.
Merci à Franz pour son dernière commentaire sur Google ! C’est exactement ce pour quoi nous travaillons, et avoir vos retours fait toute la différence. Nous nous efforçons d’être irréprochables sur la sélection de nos produits, et la manière dont nous vous les présentons dans vos assiettes. 🍽️ Nous laisser une note suite à votre passage donne une raison aux curieux de venir tester notre établissement, et donc de faire vivre notre mission et notre passion. Si jamais l’envie vous en prenait, n’hésitez pas à nous faire un retour, que ce soit sur Google, TripAdvisor ou encore Facebook. 🫶
J’espère que cette édition de notre newsletter vous a plu et que les nouvelles de l'Auberge de Cercoux et de nos boutiques vous ont donné envie de venir nous rendre visite.Pour ceux qui nous rejoignent, les éditions précédentes de la newsletter sont accessibles en ligne via https://aubergedecercoux.beehiiv.com 🤗
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