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Le Carnet Epicurien ✍️
Chers épicuriens, en ce début de décembre, l'Auberge de Cercoux scintille sous les lumières festives de la saison. 🌟 Dans cette nouvelle édition du "Carnet Épicurien", nous vous invitons à explorer les saveurs et expériences uniques que nous avons soigneusement préparées pour vous. De l'éclat gastronomique du Silène aux douceurs traditionnelles du Bistro, chaque moment passé avec nous promet d'être mémorable. Alors que les jours raccourcissent, laissez-vous envelopper par la chaleur et le charme de notre Auberge, et partagez avec nous la passion de la gastronomie et de l'artisanat local. 🍽️✨
Cuisiner. C'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes.
Gagnante du Menu du Mois 🏆
Félicitations à notre gagnante du concours ! 🎉 Grâce à notre jeu mensuel, elle profitera de deux Menus du Mois au Silène. Ce mois-ci, nos chefs ont concocté des délices tels que le foie gras IGP Sud-Ouest et un millefeuille caramélisé en pomme au four. Un voyage gustatif inoubliable. 🍽️ Découvrez en images ces plats sublimes et laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique. N'oubliez pas, la prochaine chance de gagner pourrait être la vôtre ! Réservez votre table pour vivre une soirée gastronomique hors du commun. 🌟
Dernier cours de cuisine de l’année 🍲
Notre avant-dernier cours de cuisine sur le Chapon a été un réel succès ! 🧑🍳 Prochain rendez-vous : le cours de pâtisserie dédié au Trianon, le 16 décembre. Pour seulement 67,00 €, rejoignez Maïlys et apprenez à créer un gâteau tout-chocolat, mélangeant plaisir et saveurs gourmandes. 🍫 Un moment parfait pour s'initier à l'art de la pâtisserie et épater vos amis. Les places partent vite, réservez vite pour ne pas manquer cette occasion unique. 🍰
Menu de Noël Gastronomique 🎄
Notre menu de Noël gastronomique à emporter est prêt à embellir votre soirée festive pour 79,00 € TTC par personne. 🥂 Commandez avant le 20 décembre et récupérez votre repas le 24 décembre entre 11h00 et 15h00. Notre menu inclut des pièces cocktail raffinées, des lasagnes au homard et Saint-Jacques, et bien plus. Chaque plat vient avec des instructions claires pour une dégustation parfaite. 🍽️ Laissez-vous séduire par ces saveurs festives et partagez un moment inoubliable avec vos proches. ✨
Nos producteurs à l'honneur 🌿
Dans notre nouvelle série, "Nos producteurs sous les projecteurs", nous célébrons ceux qui rendent possible la qualité exceptionnelle de nos plats. 🤝 Chaque jour, nous saluons leur passion et leur dévouement. Cette série est notre façon de les remercier et de partager avec vous leur travail remarquable. 🍴 Rejoignez-nous dans cette célébration et découvrez les secrets derrière la fraîcheur et l'authenticité de nos ingrédients. 🔆
Réveillon au Silène 🥂
Préparez-vous pour un réveillon mémorable au Silène ! 🎉 Venez célébrer la Saint-Sylvestre avec nous. Découvrez notre menu spécial à 98,00 € TTC au restaurant, ou à emporter pour 89,00 € TTC par personne. Commandez avant le 27 décembre pour un retrait le 31 décembre. Savourez des amuses-bouches exquis, un carpaccio de noix de Saint-Jacques, la lotte à l’Armoricaine, et bien d'autres surprises. 🍾 Terminez l'année en beauté avec une sphère en ganache montée à la fleur d'oranger. ✨
Nous espérons que cette édition du 'Carnet Épicurien' vous a régalé ! Si c'est votre première, retrouvez nos précédentes pépites 📖 en ligne. Pensez à partager ces gourmandises avec vos amis épicuriens ! Quelle que soit votre halte chez nous – Silène, bistro, boucherie ou boutique – nous sommes impatients de vous choyer. À très bientôt ! 👋🍴