Gagnez le nouveau Menu du Mois au Silène ! 🍽

Découvrez notre jeu concours sur Facebook, qui vous donne l'opportunité de savourer notre nouveau menu du mois au Silène 🌟. De l'amuse-bouche au délicieux Baba aux agrumes 🍋, chaque bouchée est une invitation au voyage culinaire. Tentez votre chance d'ici le 07 septembre! N'oubliez pas de liker, partager et surtout, de croiser les doigts 🤞 !

L'essence du terroir en trois temps 🌱

L'Auberge de Cercoux présente son menu bistronomique "Terroir en Trois Temps". Dans une ambiance à la fois décontractée et raffinée, venez apprécier un menu à 25€ qui célèbre la richesse de nos produits locaux 🍅. Le succulent Gaspacho de tomate Burrata et le Finger cheese-cake à la cerise 🍒 vous attendent.

Dernière danse pour notre Menu Dégustation 🥂

Savourez pour la dernière fois notre menu dégustation au Silène avant d'accueillir de nouvelles surprises. Avec des délices tels que le Coulibiac de saumon fumé maison et l'Abricot rôti au miel 🍯, chaque plat est une ode à l'art culinaire. Ne ratez pas cette dernière chance et restez à l'écoute pour nos futures annonces 📣.

Porc Gascon frais à l'Auberge 🐖

L'Auberge de Cercoux est fière d'accueillir un nouvel arrivage de porc gascon. Notre boucherie vous offre une expérience unique, garantissant une traçabilité irréprochable et un soutien indéfectible à nos éleveurs locaux 🌾. Accompagné de notre bar à viandes, choisissez votre pièce et savourez-la dans notre bistro. Ressentez chaque bouchée, fruit de la passion et de l'expertise du chef Hervé Dindin 🍴.

Bravo à Mélody pour les ateliers culinaires ! 👩‍🍳

Félicitations à Mélody Couturier, grande gagnante de notre jeu concours des ateliers cuisine 🎉. Pour les passionnés, inscrivez-vous sans tarder aux prochains ateliers: tapas le 09 septembre et babka le 23 septembre. Chaque cours est une plongée dans l'art culinaire, alors ne manquez pas cette chance ! 🥖